Willkommen bei der Lukashof Genussmanufaktur

Wir sind seit vielen Generationen ein biologisch geführter Familienbetrieb in der Nähe von Stainz.

Neben handgefertigten Köstlichkeiten aus hochwertigen Zutaten bekommst du

handgepflückte, getrocknete Wiesenkräuter, Rosenblüten sowie Zusätze für deine selbstgemachte Kosmetik!

Flasche, Kosmetik, Parfüm, Würzen, Sirup

Workshop Hydrolate mit
marokkanischen Köstlichkeiten

Komm mit zu einem spannenden Workshop über die Destillation von Pflanzen! 🌸

📅 Wann: 11.05.2024 um 10 Uhr

📍 Wo: Bei uns am Lukashof, Grafendorf 11, 8510 Stainz

Dieser Workshop bietet dir die Möglichkeit, in die Kunst der Destillation einzutauchen. Wir werden den Prozess der Destillation von Pflanzen von der Theorie bis zur Praxis erkunden, mit Schwerpunkt auf:
➡️ Historischen Kontext der Destillation
➡️ Theorie und Praxis der Destillation
➡️ Haltbarkeit und Lagerung von Hydrolaten
➡️ Geeignete Pflanzenteile für die Destillation
➡️ Mögliche Verwendungen von Hydrolaten
➡️ Praktische Tipps für die Verwendung

Zwischendurch laden wir zu einem vegetarischen Buffet ein, das zu 100 % marokkanisch ist:
• Marokkanischer Salat
• Marokkanische Suppe mit Linsen und Kichererbsen
• Gemüse-Couscous
• Gemüse-Tajine

🌱 Begrenzte Plätze, Anmeldung erforderlich! Sichere dir jetzt deinen Platz, indem du eine E-Mail an office@lukashof.com sendest oder unter +43 3463 3950 anrufst.

💰 Preis: 79€
⏱ Dauer: ca. 4 Stunden

Verpasse nicht diese einzigartige Gelegenheit, die faszinierende Welt der Hydrolate kennenzulernen.

Pflanze, Pflanze im Topf, Kräuterig, Baum, Kiefer

Bio Oxymel

Schon in der Antike wurde Oxymel in Medizinbüchern erwähnt. Hierbei handelt es sich um ein Getränk aus Apfelessig und Honig, welches durch seine positive Wirkung auf den Darm als immunstärkend, heilend und vitalisierend gilt. Hinzu kommen ausgewählte, handgepflückte Kräuter und Blüten von unserer biologischen Landwirtschaft, mit welchen unser Oxymel angesetzt wird. Je nach Sorte unterscheiden sich diese, um eine bestimmte Wirkung zu erzielen.

Führungen

Erleben Sie den Lukashof mit allen Sinnen und melden Sie sich von Mai bis Oktober für eine Führung an.

Auf unserem Biohof gibt es einen wunderschönen Rundweg, welcher dazu einlädt, die Natur mit allen Sinnen zu erleben uns sich dabei erholen zu können. Vorbei an unseren alten Rosensorten und Streuobst führt dieser Weg zu unseren Wildkräutern.

Entlang des Weges finden sich ausführlich beschriebene Kräutertafeln sowie Verweilplätze. Am höchsten Punkt liegt unser Aussichtsplatzerl. Hier sollte man sich die wunderschöne Fernsicht nicht entgehen lassen. Der naheliegende Waldbadeplatz sowie Energiewirbel lädt Interessierte zum Kräfte sammeln ein. Eine Steintreppe, welche von Lavendel umgeben ist, führt zu unserem Rosencafé im Hof zurück.

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